熊大爷现包饺子无论是在公司背景、团队、还是产品和运营模式上都是很靠谱的。
公司背景成都熊大爷餐饮管理有限公司，熊主营手工现包饺子、云吞，以直营、加盟、合伙三种拓展方式发展“熊大爷”现包饺子连锁门店。自2019年成立以来，每年以500%的增速成长，截至目前全国门店800+。公司成立于2019年，成功打造了集齐3-5人，培训7-10天，总投资15-25万，6-8个月回本的单店模型。是一家推动中国餐饮行业连锁化进程的探索者和践行者。每年正以500%的增速快速发展，也是唯一被美团龙珠投资的饺子连锁品牌。
团队支持方面，熊大爷自成立以来秉持“任人唯贤，以为为本”的人才选拔原则，组建了一支经验丰富、监督严格、眼光独到的指导团队，能够根据每个门店所在地区的售卖场景为门店提供选材、制作等方面的建议，指导门店推出具有地区特色的产品。研发团队人员均深入饺子云吞领域多年，具有前瞻的美食触觉和战略眼光，可根据不断变化的市场需求，及时研发更受消费者欢迎的饺子云吞新品。还拥有超过二十年市场营销经验的市场营销团队，全程为门店的市场维护与消费者培养保驾护航。
产品保障方面，熊大爷通过对面皮技术（含水量低于35%）、馅料技术（精选食材+低温冷链）、手工技术（4秒包完一个饺子）等进行创新与标准化，实现了手工现包水饺的美味可控，技术创新美味极致巅峰，冷链助力品质持续稳定，确保每口都是新鲜味儿！3年卖出5亿只，被市场认可的才是好产品！
运营模式方面，生食外带、熟食外卖、堂食、社区团购......多种模式经营，满足各种消费场景，单品毛利高，爆款产品类型丰富，一店营收可顶5店！单店日营收创3.2万！